«Тайны Дивногорских пещер» + «Как рождается сыр?»

Наше путешествие начнется с посещения Свято-Успенского Дивногорского мужского монастыря - одного из самых удивительных мест Воронежской области. Среди белоснежных меловых гор, на высоком берегу Дона, уже более четырех столетий живет древняя обитель, куда приезжают не только паломники, но и все, кто ценит историю, природу и особую атмосферу этих мест.

Во время экскурсии мы познакомимся с историей монастыря, узнаем о первых насельниках, посетим пещерный храм Иоанна Предтечи, вырубленный в толще меловой горы. Здесь царит удивительная тишина, а мягкий свет лампад и прохлада древних пещер создают ощущение прикосновения к живой истории.

После экскурсии нас ждет ОБЕД в монастырской трапезной - простой, вкусный и приготовленный с душой.

Далее вы посетите одну из высокотехнологичных ферм крупнейшего в России производителя молока - компании «ЭкоНива».

Во время экскурсии вы увидите настоящее высокотехнологичное производство, узнаете, как молоко превращается в премиальные сыры, познакомитесь с историей сыроварения и сможете с обзорной галереи проследить весь процесс изготовления продукции.

С первых минут экскурсии вы окунетесь в праздничную атмосферу: тематическое оформление, новогоднее настроение и увлекательная программа сделают посещение завода одним из самых ярких событий зимних каникул.

Настоящим праздником вкуса станет новогодняя дегустация, во время которой вы попробуете лучшие сыры предприятия и узнаете, как правильно раскрывать их вкус и сочетать с другими продуктами. Вам предложат попробовать полутвердые сыры «Колыбельский» и «Щучанский», легендарный Dürr. Каждый участник сможет почувствовать себя настоящим сыроваром: вас ждет кулинарный мастер-класс, где вы самостоятельно приготовите аппетитное сырное блюдо, а затем примете участие в мастер-классе по созданию оригинальных кондитерских изделий из сыра. 

Также вас ждут новогодние игры, веселые конкурсы, интерактивные задания, подарки и праздничная атмосфера, которая подарит хорошее настроение и детям, и взрослым.