Экскурсия в буддистский Дацан с бурятским обедом (ГРУППОВАЯ)

🔺 Служитель дацана расскажет о зарождении учения Будды на севере Индии и его появлении на территории Российской империи благодаря монгольским народам. Узнаем об истории строительства дацана в Петербурге, его архитектуре, символизме и правилах поведения в нём. А еще — увидим оригинальные витражи работы Николая Рериха.

🔺 Во время экскурсии мы совершим обход храма, узнаем, почему это нужно делать по часовой стрелке, покрутим молитвенные барабаны и загадаем желания. И, конечно, зайдём внутрь, чтобы послушать об убранстве молитвенного зала, работе лам и ежедневных практиках.

🔺 Затем мы отправимся пробовать буузы и узнавать новое о бурятской кухне. Расположимся в уютном здании флигеля, где отведаем традиционные блюда, приготовленные при дацане, и поговорим о бытовых и гастрономических традициях в буддизме. Узнаем, почему среди лам нет вегетарианцев, какая символика заложена в культуру еды и насколько велико значение молочных и мясных продуктов в Бурятии.

В нашем меню:

• Наваристый суп на говяжьем бульоне с домашней лапшой.
• Буузы — национальное бурятское блюдо из мяса и теста. Узнаем, почему они похожи на юрту и почему их не принято есть меньше двух штук за раз.
• Капустный салат — традиционное дополнение к буузам.
• Боовы — традиционный десерт, жареные косички из теста, напоминающие хворост.
• Настоящий бурятский чай из прессованного ферментированного листа, сваренный на молоке.

Всё меню приготовлено руками служителей Дацана с щепоткой любви.